山藥紫薯燕麥粥的功效與作用

2023年12月31日發(fā)(作者：幼兒簡單漢字500個)

山藥紫薯燕麥粥的功效與作用

山藥紫薯燕麥粥，是用山藥、紫薯、燕麥為主要食材煮成的粥，營養(yǎng)非常豐富，還有健脾和胃、潤腸通便、潤肺止咳的功效。

一、健脾和胃

山藥性平，味甘，入脾胃、經，有健脾益胃的功效，且山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，再加上山藥紫薯燕麥粥一般都會燉的潤蘭，非常容易消化，食用也是非常養(yǎng)胃的，因此適合脾胃虛弱、胃痛嘔吐、食欲不振、食少體倦、泄瀉、消瘦、疳積等人群食用。

二、潤腸通便

山藥紫薯燕麥粥中含有豐富的纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生，非常適合便秘、口臭的人群食用。

三、潤肺止咳

山藥入肺經，有益肺、止咳的功效，且山藥中含有的皂甙、黏液質，也有潤滑、滋潤支氣管的作用，因此食用山藥紫薯燕麥粥對于陰虛肺燥、肺氣不足、肺虛痰嗽久咳者也有很好的食療功效。

四、提高免疫力

食用山藥紫薯燕麥粥還能夠提高免疫力，因為紫薯中含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，提高機體免疫力，另外

紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，對于維持人體健康、預防疾病有很好的作用。