鹽吃多了會有高血壓的風險，那如果人不吃鹽會怎么樣？

大家好！我是一位執業醫師，專注于體重管理和疾病營養治療，有著二十年的專業經驗。

希望我的回答能夠幫助到您。

人體內維持0.9%的氯化鈉濃度是必要的，如果長期不攝入鹽分，身體會出現健康問題，甚至會導致身體垮掉。

幾乎所有的食物都含有鈉鹽，但自然食物中鈉含量有限，因此我們需要額外攝入鈉鹽。

而且，從老鼠到鹿再到大象，幾乎所有的動物都喜歡吃咸的東西，因為它們和人類一樣，離不開鈉鹽。

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鹽是金屬離子和非金屬離子的化合物，食用鹽的主要成分是氯化鈉，還含有鉀、鎂、鋅、硒、碘等元素。

人體內正常情況下應當含有約0.9%的生理鹽水，它的主要作用是：1、 作為溶劑參與各種營養物質和代謝排泄物的細胞內外轉運；2、作為一種媒介，或是某些生化物質分子的組成部分，參與細胞的生理、生化活動。

3、 維持體液的離子和滲透壓平衡，維持正常的生理功能。

長期不吃鹽或少吃鹽會導致身體功能失常，引發各種疾病，如：1、 四肢無力，容易疲勞；2、 生長發育不良，免疫力下降，容易患病；3、 體內微生態環境失衡及其代謝功能障礙；4、血液和體液濃度異常會導致心血管、神經、內分泌疾病。

5、 “白毛女”、“大脖子病”、骨質疏松等病癥。

他們認為，只有通過不斷的努力，才能達到最終的成功。

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回家后一定要“控制鹽的攝入”！不要完全不吃鹽！高血壓患者要求“限鹽”，是有科學依據的，尤其是含有豐富鈉離子的高鈉鹽！吃多了鹽會導致血液中鈉離子增多，這樣就會使血液中的水分增加，血容量增大，血液對血管壁的壓力以及心臟的負荷就會變重，從而引起血壓升高。

吃多了鹽，會使血管壁受損，血液流動阻力增加，從而導致血壓升高。

如果吃太多鹽，鈉離子就會增加，血管壁內皮細胞水分會膨脹，導致血管管腔變小，從而引起血壓升高。

如果吃了過多的鹽，會導致血液中鈉離子增多，從而降低血液中鈣離子的排出量，使血液中的鈣離子濃度增加，從而導致血管平滑肌收縮，從而使血壓升高。

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隨著日常鍛煉，血壓會恢復正常，身體也會變得更加強壯健康，免疫力也會逐漸提高，飲食習慣也會越來越健康，新陳代謝也會變得更加良好。

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?1、人不吃鹽會怎么樣如果人不吃鹽，就會導致神經衰弱、乏力沒力氣，影響消化液分泌、食欲和口味，還可能出現眩暈、反胃、嘔吐、視力下降、心率加快等癥狀，甚至損害DHA的結構，導致患癌、大脖子病和骨質疏松。

而鹽則可以為身體提供鈉離子，確保心臟和肌肉的健康。

?2、吃鹽有什么好處護發如果你是油性頭發，可以每周洗頭兩次，洗完頭發后，在頭皮處均勻涂抹鹽，然后輕輕按摩3-4分鐘，最后用清水洗凈，這樣可以清潔殺菌、排毒收斂皮脂腺。

明目如果大風將臟東西吹進眼睛，可以先將適量鹽放入溫水中，融化后用棉簽沾取鹽水，擦拭內外眼角，以達到清洗眼睛，明目的效果。

除臭狐臭讓人感到非常難堪，而使用鹽可以緩解這種不適，因為鹽具有抗菌消炎的作用，所以洗澡時可以在腋下涂上鹽，以殺菌除臭。

止血如果出現鼻血，可以將藥棉浸泡于鹽水中，塞入鼻孔，并飲用一杯鹽水以止血。

防蛀牙由于鹽中含有氟，因此每天早晚用鹽水漱口可以預防牙齒蛀牙，并有助于牙齒美白。

?3、鹽吃多了怎么辦巧備如果只是偶爾吃鹽多了，可以多喝水來排出體內多余的鈉鹽，降低水鈉潴留，避免出現浮腫水腫的情況。

但是如果一直都是重口味，身體大量攝取鹽分，即使大量喝水也沒有太大的用處，反而可能會導致高血壓的發生。

因此，建議成年人每天食用鹽最好不要超過5克。

在購買鹽時，最好遠離加工食品中的鹽，盡量多在家做飯，少外出食用，并盡可能使用新鮮的食材，少吃腌菜、泡菜、熏菜、燒烤、油炸等高鹽食物；同時可以多吃土豆、酸奶、大豆、菠菜、香蕉等鉀含量高的食物，以調節鈉攝入的電解質。

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食鹽中含有鈉離子，是人體健康不可缺少的重要成分，如果不吃食鹽會導致身體乏力、營養不良等問題，還可能導致細胞液備漏中的滲透壓變化，從而引發器官和組織的腫脹。

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人長期不吃鹽或少吃鹽會怎樣？長期不吃鹽或者鹽份攝入量過少，容易導致健康出現問題，常見的低鈉血癥就和長期缺乏鈉元素有關。

因為食鹽中的主要元素是鈉，而鈉元素對人體健康是有益的。

如果人們長時間不食用食鹽，攝入鈉元素不足，就會出現低鈉血癥，表現為肌肉酸軟無力、頭暈嗜睡、惡心嘔吐、肌肉痙攣等，嚴重的還會發生共濟失調、精神萎靡等情況，因此需要適當攝入食鹽。

長期不吃鹽，對人體有哪些影響？1、癌癥患病率增高長期不吃食鹽會大幅度提高患上癌癥的幾率，因為食鹽攝入不足會使細胞中酸度含量升高，對人體細胞造成損傷，從而可能引發癌癥。

因此，要注意適量攝入食鹽。

2、容易抽筋由于人體汗液排泄過程中部分鹽分會排泄出體外，而鹽分是維持正常生理功能的必要營養物質，如果攝入量不足，細胞之間的空隙會減少，增加對末梢神經的壓力，導致肌肉酸脹疼痛，甚至出現抽筋的情況。

3、影響人的精神如果長期攝入的食鹽量過少，會導致人的精神狀態變差，甚至引發一系列精神健康問題。

人體中鈉離子含量低，會出現食欲不振、頭暈目眩、視物模糊、心律失常等癥狀，因此，要培養健康的習慣，注意補充各類營養物質，以免出現身體健康問題。

食鹽的功效與作用1、殺菌食鹽本身沒有殺菌的作用，但是把它溶解在水中形成的鹽水有殺菌保鮮的功效，比如用鹽水清洗受傷的部位可以防止感染，灑在植物上也可以延長食物的新鮮度。

2、調味道食鹽的主要作用就是調味，我們每天吃飯都會加入少許食鹽來調味，使食物口感更加鮮美，同時也可以去除一些肉類食物中帶有的腥膻味，讓本來屬于肉質的鮮美更加明顯。

3、促進新陳代謝食用鹽不僅可以促進皮膚的新陳代謝，使皮膚保持光滑潤澤，還可以用鹽水清洗皮膚，去除污垢和角質，從而起到預防皮膚病的作用。

食鹽的吃法食鹽的用法很多，通常我們會把它當作調味品加入到菜肴中，也可以在熬湯或者煮東西時加入一些食鹽，比如煮花生時可以加入一些食鹽，使花生口味更加鮮美。

因此，可以多嘗試一些食鹽的用法。

食鹽的適宜人群一般來說，食鹽比較普通，大家都可以放心食用，尤其是加碘食鹽，既可以預防缺碘性疾病，又能補充營養。

對于患有急性腸胃炎或經常發生嘔吐腹瀉等癥狀的人來說，多吃食鹽有一定的治療作用。

夏季氣溫高，人們也會出現一些不適癥狀，此時多吃食鹽或補充鹽水也有消暑的作用。

余千蘭

潘冬子巧妙地將鹽轉化成水，逃過敵人的追捕，把水送給游擊隊，這是我看過的電影《閃閃紅星》中的一個情節。

氯化鈉是一種重要的電解質，它可以維持血液、組織液和細胞內液的滲透壓，其中的鈉離子可以參與細胞代謝和生物電活動，如肌肉的收縮，需要依靠鈉離子的電興奮。

沒有吃鹽，人就沒有力氣活動，感覺疲憊乏力，精神不振。

為什么沒吃鹽也好好的？說了，通常說的鹽就是氯化鈉組成。

除了鹽，很多食物、水果、飲料等也含有鈉離子，即使你沒有吃鹽，也可以通過其他方式獲取鈉離子。

使用鹽不僅是為了增添食物的味道，更是因為它含有大量的鈉離子，可以快速、便捷地補充身體所需的元素。

高血壓患者應該采取低鈉飲食，這不僅僅是不吃咸，而是要控制攝入的鈉含量。

每天攝鹽量不能超過6克，等于一個啤酒瓶蓋子的量。

我們有很多病友只戒鹽，但他們可能會吃腌菜、醬油、腌肉等，從而沒有達到低鈉的效果。

另外，我們吃的很多食物中也含有鈉，比如味精（谷丙酸鈉），所以想要實現低鈉飲食，要考慮很多因素。

最后提醒低鈉飲食者，最好在起鍋之前就放少量的鹽，以便菜肴有足夠的味道，但又不會多放鹽。

如果在熬制或烹煮時放鹽，菜肴雖然會更入味，但鹽則會比較多。

高血壓患者要遵循低鈉飲食原則，但也不能完全放棄攝入鈉，以保持人體電解質的平衡，否則不攝入鈉會導致致命后果。

（圖片源于網絡）

快樂的小大夫

“快樂的小大夫”為您解答。

歡喜關注

朋逢友交誼9034

缺乏鋅會讓人感覺疲憊無力，肌肉萎縮，心慌，還會出現低氯血癥或仿消低鈉血癥，血液滾檔減酸失衡等癥狀。

心血管內科侯曉平

感謝邀請！小秘書怎么會問這么極端的問題？！不要大量食用鹽，要限制鹽的攝入量，才能避免高血壓的發生。

如果人不吃氯化鈉，會導致死亡（當然，如果吃含有一定氯化鈉的食物，也是吃鹽了）。

按照生物進化的學說，我們人類起源于海洋，鹽分是我們身體里重要的組成成分，是維持生命的必不可少的物質。

氯化鈉是調節人體正常生理功能不可或缺的物質，它是維持血液、組織液和細胞液滲透壓的重要組成部分，也是細胞代謝和生物電活動的必要離子，比如心肌的電興奮需要鈉離子的參與。

血液中的鹽分可以維持血壓，細胞內的鹽分可以維持水分，保持正常的形態和功能。

血液中鹽分過多或水分過多會導致血壓升高，而細胞內鹽分過多或水分過多會導致腫脹。

輸液時使用生理鹽水（0.9%氯化鈉溶液）是因為它的滲透壓與血液中的滲透壓一致，從而避免溶血的發生。

在大出血休克搶救時，首先輸入鹽水，不僅是為了補充容量，還能維持一定的滲透壓，拉住水分，保持血壓。

而葡萄糖水就不行了，雖然滲透壓一樣，但葡萄糖很快就會被人體代謝消耗掉。

氯化鈉是一種重要的電解質，其中的鈉離子和氯離子對細胞的電活動有著重要作用，細胞的生命活動離不開各種離子，如果鈉離子含量過低，會導致疲乏、腹脹、意識障礙以及低血壓等癥狀。

離子的不平衡會影響體內的酸堿度，從而導致內環境的改變，從而影響細胞的代謝和生存，從而導致身體功能的衰竭。

所以，鹽對于生命很重要。

人體每天需要4-6克的鈉鹽，但多吃鹽會影響健康，特別是高血壓患者，他們更應該控制鹽的攝入，而不是完全不吃鹽。

（圖片來源于網絡）

北域名醫

如果不吃鹽，會導致體內鈉含量過低，出現食欲不振、四肢無力、眩暈等癥狀；如果吃鹽過少，會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。

吃鹽的作用【拓展資料】1、維持相對穩定的“內環境”食鹽可以維持體內水鹽平衡、滲透壓和酸堿度，從而保持人體“內環境”的穩定，如果攝入不足會引發一些疾病。

2、調味，增進食欲食鹽可以給食物增加風味，讓食物更美味。

食用鹽還可以刺激味覺，刺激唾液分泌，激發食欲，讓人更容易攝取營養。

甜更越855

缺乏碘會導致身體虛弱，食欲不振，總想睡覺，頭痛，惡心，想吐，精神狀態也不佳。

偏愛樸實無華

鹽的化學名稱是氯化鈉，長期缺鹽會導致食欲不振、四肢無力、暈眩等癥狀，更嚴重的可能會出現血壓下降、低鈉血癥，甚至危及生命。

適量攝入鹽是維持人體健康的重要因素。

原海秋w5

人如果長期不食用鹽，身體會產生什么影響，答案是肯定的，因為人類是不可能長期不食用鹽的。

長期不吃鹽會有什么危害?1、大脖子病。

食鹽不僅是一種重要的調味品，而且還含有人體必需的微量元素碘，因為食鹽是從海洋中提煉出來的，所以富含大量的碘元素。

如果沒有食鹽的幫助，人們在成長過程中可能會出現一些其他的問題，比如說新聞上熱烈報道的一個孫隱的消息，有一個村莊由于缺乏食鹽而患上了大脖子病。

2、影響發育。

古代人們沒有鹽，鹽是貴族才能享用的，平民因此無法吃得起，體力乏力，容易患病，無法集中注意力。

鹽不僅是重要的調味品，也是人體正常發育的必要物質。

3、損害神經。

如果人們不食用食鹽，會對神經系統造成損害，從而引發許多疾病的發生。

因為神經系統需要鈉離子來傳遞信息，所以必須通過食用食鹽來提供這些離子才能維持神經系統的正常運作。

如果人們不攝取食鹽，神經系統將會變得虛弱，因為缺乏離子的參與。

4、破壞滲透壓。

食鹽不僅可以增添食物的口感，還可以調節體內水分的飽和程度、維持細胞的滲透和擠壓，促進胃的消化能力，并且可以維持胃中酸堿度的綜合。

食鹽是必不可少的，如果長期不吃，會導致體內缺少鈣離子，四肢乏力，食欲不振，手腳無力。

只要控制攝入量，對人體有好處。

骨頭無畏牛刀

所有的生物都需要攝入適量的鹽以保持鉀的平衡，以維持正常的生命活動，如果攝入過多，身體會自動排出體外。

不攝入鹽則會嚴重影響人體的健康。

藥師方健

一名70歲老年男性患者因“意識模糊半天”入院，既往有高血壓病史5年。

家屬發現他半天前出現惡心嘔吐、反應遲鈍，而后逐漸出現意識模糊，遂送入院治療。

頭顱CT結果僅為老年性腦部改變，但電解質檢查結果回報鈉(Na+)118、mmol/ L , 氯(Cl-)83.5、mmol/L，經追問病史，患者家屬告知患者近一年來嚴格限鹽，幾乎不吃鹽，且常自訴食欲欠佳，最后診斷為低鈉血癥性腦病。

過去我們一直宣揚低鹽飲食有助于預防高血壓，強調高鹽的危害，可能會導致高血壓病和腦中風發生率上升，但是也要注意，過度控制鹽攝入，不吃鹽也是不安全的，會給健康帶來危害，甚至威脅到生命安全。

鹽的生理作用人體內的鹽主要以鈉離子（Na+）和氯離子（Cl-）的形式存在于血液和細胞外液中，而細胞內液的主要陽離子為鉀離子（K+），它們在人體中的主要生理作用是：1、維持血漿滲透壓正常情況下，細胞內外液中的鈉離子、鉀離子和水之間會形成動態平衡，從而保持血漿滲透壓的穩定。

但當鈉離子濃度發生變化時，細胞內外液的離子濃度差會導致水、電解質的失衡，血漿滲透壓也會發生變化。

2、維持正常的血容量除了腎臟對水鹽的調節作用，正常維持血容量還受細胞外液中鈉離子濃度的影響，如果鈉離子濃度過高，會引起細胞外液中水分增加，從而導致水鈉潴留，血容量上升，血壓升高，這就是吃鹽過多會引發高血壓的原因。

鹽攝入不足引起的危害大家可能比較熟悉，過多攝入鹽會導致高血壓病，但是攝入鹽不足也會給人體帶來危害，甚至可能危及生命。

具體表現有以下幾點：1、消化系統患者缺鈉可能會出現惡心、嘔吐、食欲缺乏等消化道癥狀，這些也往往是首發癥狀，令人不得不就醫。

2、神經系統鈉離子是維持腦組織功能正常的重要電解質，缺乏鈉離子會導致精神萎靡、頭暈頭痛，嚴重時可能出現嗜睡、昏迷，甚至腦水腫和腦疝，危及生命安全。

3、心血管系統鈉離子的缺乏可能會影響心臟肌細胞的正常生理功能，從而導致心律失常和低血壓等心血管疾病的發生。

醫生提醒，高鹽飲食會導致高血壓病，但禁止食鹽也不可取，因為鈉對人體具有雙向調節作用，能夠幫助身體器官的正常運行。

建議正常人一天的食鹽量應在3g~6g之間，過多或過少都可能帶來危害。

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鹽不僅是家常烹飪中最常用的調味品，也是人體健康發育所必不可少的物質。

所以不吃鹽便會：1、由于鈉離子是神經系統傳遞信息的必備物質，肌肉收縮和心臟跳動都與它有關，所以人體缺鹽會導致神經衰弱，全身乏力，讓人顯得沒有勁頭。

2、不吃鹽會導致消化液分泌失調，減少食欲，降低胃蛋白酶的酸堿度，并導致機體內酸堿度失衡和體液循環不正常。

?3、吃鹽過少會導致體內鈉含量過低，出現眩暈等癥狀；嚴重時還會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加快、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。

4、缺少鹽分會對身體造成不利影響，可能會引發癌癥、骨質疏松癥、肌肉抽筋、眩暈和昏厥等癥狀。

因為鹽分不足，身體內部的酸度含量過高，會損害DNA結構；流汗和排泄時，也會隨著汗液和尿液一起排出體外。

5、吃含有碘的食鹽可以預防甲狀腺腫大，也就是人們常說的大脖子病。

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人生有苦樂參半，生活就像柴米油鹽醬醋茶，極其簡單卻又不可或缺。

尤其是鹽，看似不起眼，但卻是調味的重要成分，對于一道菜色的美味程度起著至關重要的作用。

但是，如果人們長期不吃或者少吃鹽，會對身體造成巨大影響：精神狀態變差、容易患低鈉血癥、容易抽筋等。

一、如果長時間不攝入鹽或者少鹽，我們的精神狀態可能會變差，顯得無精打采，沒有精神力，甚至出現肌肉無力的現象，身體的代謝循環受阻，肌肉收縮和心臟跳動也受到影響。

二、人體每天排汗和代謝廢物中都含有鈉離子，而食用鹽是補充鈉離子的主要途徑，如果不吃鹽或少吃鹽，就會導致人體內鈉離子含量減少，從而容易引發低鈉血癥，給身體帶來不利影響。

三、如果長期不吃或少吃鹽，身體所需要的鈉離子就會不足，這樣就會導致肌肉細胞之間的空隙縮小，睡覺的時候就容易出現抽筋的癥狀，抽筋的疼痛是非常難受的。

以上僅是個人觀點，正常人每天攝入的食鹽量應該控制在6克以內，如果是患有高血壓等疾病的人，每日攝入的鹽量應該更低，在5克以內，以保持正常的生活活動。

對此，您有什么看法呢？歡迎大家在區留言討論。

急診科鮮醫生

氯化鈉是食用鹽的主要成分，它是人體血液中重要的電解質，可以維持血液的正常滲透壓，使人體內的水分、電解質和濃度保持相對穩定的狀態，如果疾病或外界環境發生劇烈變化，會破壞這種平衡，導致體液容量、分布和滲透壓的變化，從而危及生命，所以人類絕對不能完全不吃鹽。

由于亞洲人普遍具有鹽敏感基因，腎臟排鈉能力的下降，使體內水及鹽分增多，因此高鹽飲食是引發高血壓的重要危險因素，而且我國部分人服用利尿劑降壓效果比國外更顯著，目前利尿劑（如呋塞米、螺內酯、氫氯噻嗪）既是一種單純的降壓藥，也與部分其他種類的降壓藥制成復合降壓藥，如安博諾（厄貝沙坦氫氯噻嗪）和安博維（厄貝沙坦）。

總而言之，鹽不僅僅是一種日常的調味品，它的成分也是血液的重要組成部分，過多或過少都不行，適量攝入最為理想，目前建議每日鹽攝入量為6g，完全能夠滿足人體的基本需求，同時可以降低高血壓的患病風險。

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