炒飯做法簡單超級好吃？

鍋里放入油，將雞蛋打散，先將雞蛋炒散，炒碎，盛出備用，再把米飯放入鍋中，加入適量的蠔油、醬油、老干媽，最后把雞蛋碎放入，再撒上蔥花，一份美味的雞蛋炒飯就完成了。

愚喬啊

蛋炒飯怎么炒好吃簡單？1大蔥和胡蘿卜切丁，胡蘿卜丁和青豆焯水斷生將2片牛肉沫放入容器中，加入1勺料酒、1勺生抽、半勺淀粉和1小勺胡椒粉，攪拌均勻，腌制10分鐘。

將冷藏過的剩米飯捏碎，再加入2勺生抽和1勺蠔油攪拌均勻，這樣炒出來的剩米飯更美味。

4起鍋熱油，倒入蛋液，順時針攪動，炒成雞蛋碎盛盤備用將鍋里倒入適量的油，爆香大蔥丁后，倒入牛肉末煸炒至變色，再加入米飯，翻炒兩三分鐘，最后加入青豆、胡蘿卜丁和雞蛋碎，翻炒一會兒即可。

lh浩浩學長

炒飯做法簡單超級好吃？1大蔥和胡蘿卜切丁，胡蘿卜丁和青豆焯水斷生將2片牛肉沫放入鍋中，加入1勺料酒、1勺生抽、半勺淀粉和1小勺胡椒粉，攪拌均勻后腌制10分鐘。

炒剩米飯時，最好先將它冷藏過，然后戴上一次性手套把米飯塊捏碎，這樣炒起來更加香美。

接下來，加入2勺生抽和1勺蠔油，攪拌均勻即可。

4起鍋熱油，倒入蛋液，順時針攪動，炒成雞蛋碎盛盤備用將鍋里倒入適量油，下入大蔥丁爆香，然后把牛肉末煸炒至變色，再倒入米飯，翻炒兩三分鐘，最后把青豆、胡蘿卜丁和雞蛋碎放入，翻炒一會兒就可以了。

藍天之風693

2003年，當我第一次接觸到醬油炒飯這道主食時，它已經開始在大小餐館兒里的菜單上出現了，雖然不知道這道菜最早出現的時間是在哪一年。

桌上擺滿了雞鴨魚肉，最后一道主食是醬油炒飯，炒完后裝在一個不銹鋼的小盆中，壓實后倒扣在盤子里，成為一個圓形平頂的山包狀，色澤深紅，油潤光亮，香氣誘人，在飯包頂上還有一捏翠綠的香蔥花，紅綠相配，美輪美奐，令人食欲大增。

"以前 飯店的同事，那家酒樓的老板，為了標榜自己飯店經營的與眾不同，還非常炫耀的 介紹說，別看只是一道普通的醬油炒飯，可是用了七種醬油 精心炒制而成。

我因為當時事忙，也就沒有問他都具體是哪幾種？后來我大概想想也差不多有， 那時候非常流行用的 李錦記老抽，生抽，我們當地產的仙島醬油，石家莊產的珍極醬油，還有美極鮮醬油，日本的龜甲萬醬油 和李錦記的蒸魚豉油，算起來就有七種了，這都是當時在酒店廚房中比較常用的主流醬油。

每當回想起童年時光，就會讓人想起那時候苦日子中，那碗豬油拌飯的美味。

將熱米飯上舀上一勺凝固成潔白凍狀的豬油，再淋上醬油拌均，讓人吃起來香醇濃厚，醬油咸鮮馥郁，讓小孩子蹦蹦跳跳，而現在的strong醬油炒飯則是豬油拌飯的升級版。

/strong在做出一份美味的醬油炒飯時，除了要求米飯的軟硬適中外，還必須有三種必不可少的原料：醬油、豬油和蔥花。

這樣才能讓炒飯更加美味。

這張圖片展示了一個寬633像素、高950像素的精美圖案，它的色彩鮮艷，細節處理精細，令人嘆為觀止。

醬油:調味，調色，增香。

（用到兩種老抽，生抽）。

豬油:調味，增香。

蔥花:調色，調味，增香。

（要用到兩種，大蔥花和香蔥花）。

談起正宗原味兒的醬油炒飯，是不加雞蛋的，但是為了讓炒飯更加香濃，味道更醇厚，后來改良版本中則加入了雞蛋來做法。

在炒飯的準備階段，我們要從選擇米開始，淀粉含量較高的米，如絲苗米，是炒飯的最佳選擇，但是由于我們處在北方，尤其接壤東北，所以也可以選擇東北大米來炒飯，雖然不是最佳，但也是可行的。

如果要選擇隔夜飯，那么米飯放置一晚后，水分已經揮發充分，米飯變得比較干爽，炒完之后粒粒分明。

需要注意的是，在前一天要將米飯蒸好后，要用筷子將米飯打散，以便更有效地蒸發水分，而且最好要在米飯還很熱的時候，即電飯鍋跳閘后10分鐘左右進行打散。

"下面說說strong雞蛋，/strong如果，你想要加雞蛋，就只選用蛋黃，一碗米飯配一個蛋黃就足夠了！選用蔥白和蔥葉連接的部分，將它剖為兩半，再多劃幾刀，可以將一棵蔥分成大約1/6的粗度，然后再頂刀切成蔥花，香蔥也可以用綠蔥葉切成蔥花。

醬油對于炒飯來說是至關重要的，它能夠帶出美味的顏色和香味，因此，推薦使用釀造醬油和生抽搭配，一種用于調色，另一種用于調味，無需再放鹽，這樣就可以達到足夠的咸度。

這張照片捕捉到了一個令人驚嘆的景象，它的寬度為500像素，高度為666像素，令人驚嘆的是，它所提供的美景令人嘆為觀止。

調味炒飯時，可以選擇花生油和豬油的搭配，如果沒有花生油，也可以用色拉油和豬油，但是豬油量要多一些，而不建議使用特級初榨橄欖油，因為它不能耐受高溫。

醬油炒飯食材:白米飯一碗，大蔥花，香蔥花適量雞蛋一只（只用蛋黃，也可不用）調味料:醬油:（李錦記或者海天的老抽0.5瓷勺，生抽1.5瓷勺）食用油:（花生油或者色拉油0.5瓷勺，豬油1.5瓷勺）（以上為一人份的食材，人多可以酌量增加食材）做法:（全程中火）1，加蛋液把蛋黃打散，淋在米飯上，用筷子充分攪拌融合。

2，炒米飯在鍋中熱起油，待鍋底出現微微冒煙的時候，加入食用油和豬油，把大蔥花爆香，不要炒糊，接著倒入拌勻蛋黃的米飯，快速炒散，炒約一分鐘，但不要只是追求油亮的效果，而是要多加留意，不要放太多油，否則會變得膩。

"strong3，加醬油/strong將老抽加入鍋中，快速翻炒均勻上色，出鍋前撒入少量的香蔥花再翻炒均勻，然后將其倒入不銹鋼小盆中，用手勺壓實，再倒扣到中盤上，撒上少許香蔥花點綴即可。

近日，一張圖片引發了網友的關注，圖片中展示了一個可愛的小貓，它的眼睛靈動，面帶微笑，活力四射，讓人不禁為之動容。

這張照片讓人們想起了家中的小寵物，也讓人們感受到家庭溫暖的氣氛。

簡單不能再簡單的醬油炒飯，只需要幾種食材，但想要做出美味，就需要細心把握每一個小細節，只有這樣才能做出讓人口中靈魂深處的醬油炒飯，看來學習這道菜還是有一定技巧的。

可愛的藍胖子呀

奧斯卡炊事班的老汪有自己獨特的炒飯方法，他更喜歡醬油炒飯，而不是普通的蛋炒飯，他的獨到之處在于將醬油和雞蛋混合炒飯，希望大家都能喜歡這道美味佳肴。

首先，將兩個雞蛋打散，加入一勺半的生抽，讓蛋液味極鮮，再加入半勺耗油，攪拌均勻即可。

然后，鍋中少量油，如果你加肉可以直接先放肉，煸出肉油。

將隔夜飯或放置了一段時間的米飯倒入鍋中，用鍋鏟充分按壓，將米飯中的水分榨干。

倒入調制好的雞蛋液，充分與米飯混合。

大火翻炒，直至米飯粒粒分明，并且都包裹著雞蛋，即可出鍋。

炒飯是一道家常菜，無論是蝦仁、榨菜、培根、雞翅還是火腿腸，都可以作為它的配菜，但是核心雞蛋液和炒飯的順序卻不能改變。

可以去嘗試一下，希望可以合你的胃口。

食味小崔

下面就為大家詳細的分享一下，【蛋炒飯】1、首先準備一定量的大米，用清水洗凈，倒入電煲鍋中，用手把它鋪平，再加入適量清水，大米要比水高出8毫米，蒸蛋炒飯米要稍微硬一點，棚拆水比平時少一些，然后蓋上鍋蓋，用精煮飯模式把大米蒸熟。

2、將電煲鍋跳停后，將米飯盛出來，充分晾干水分，特別是在天氣炎熱的時候，可以將其放入冰箱桐寬冷凍一會，以免炒的時候粘連、坨塊。

3、準備輔料時，我們先將火腿切成條，再切成??；洗干凈香菇，擠干水分，去除硬根，切成小粒；碗中打入兩個全蛋和兩個蛋黃，攪拌打散成蛋液；飯店經常只用蛋黃，炒出來更加金黃漂亮。

4、將鍋內的水燒開，將切好的香菇放入其中，煮沸1分鐘，然后倒入蝦仁，繼續煮10秒鐘，將其倒出來控去水分，以免香菇和蝦仁長時間煮熟而失去鮮味。

5、將鍋燒熱，加入適量植物油，待油溫達到六成熱時，將蛋液淋入鍋中，不停的攪拌，使蛋液形成蛋穗，最后倒出來擠壓出里面的油脂備用。

6、將底油放入鍋中，蝦仁、香菇翻炒幾下，再把火腿放入一起翻炒出香味，接著加入青豆和雞蛋，翻炒均勻，然后把晾干水分的米飯放入，用勺子背敲打，讓米飯中的水分更容易炒干，炒至香味散發后，加入食鹽2克、雞精2克，撒上蔥花，翻炒均勻，美味就可以上桌了。

技術要點：1、蒸米飯時，要把水放少一些，使得米飯稍微硬一點，這樣做蛋炒時就不會出現粘連的情況。

2、蒸好的米飯一定要晾干水分，蛋炒飯才會顆粒分明。

3、油溫要高、攪拌速度要快，這樣才能做出又細又長、漂亮的蛋穗，讓你的飄蛋穗更加美味。

苦瓜不苦p

蛋炒飯怎么炒好吃簡單？蛋炒飯好吃的做法這道美味的米飯需要兩個雞蛋、一碗米飯、一些蔥花、少許鹽、適量十三香以及一勺醬油來烹飪出來。

做法步驟：熱鍋中油冒煙，倒入打好的雞蛋液，炒出香噴噴的蛋香，將雞蛋炒熟，倒入米飯，加入鹽和調料，炒均勻，少許醬油撒上，炒出香氣四溢，最后倒入蔥花，炒均勻，一鍋簡單又美味的蛋炒飯就完成了！

Aliux君君

蛋炒飯怎么炒好吃簡單？?1、烹飪米飯時，要洗凈大米，然后用水將比例調節為1：1.3~1.5，最后在水面滴上兩滴食用油，開鍋后10~15分鐘便可熟爛，這樣做出來的米飯既干爽又有嚼勁。

2、各種輔料切米粒大小的小碎?。ú惶砑虞o料也可）；3、將一個雞蛋放入碗中，加上一點點鹽，然后快速攪拌均勻，大約攪拌20秒左右。

4、將鍋中的油燒熱，放入適量的油，等待油變得旺火，將雞蛋迅速放入鍋中，熱鍋涼油，讓雞蛋盡快完成煎炒。

5、將準備好的米飯倒入未凝固的雞蛋中，快速翻炒，將雞蛋和米飯融合，讓每一粒米都被蛋液包裹。

6、加入鹽、及各種輔料，再充分翻炒，出鍋即成。

努力努力努力要努力

普通蛋炒飯太清淡了，咐梁要加這些料才更早檔好吃。

衡睜運

輕塵愛美食

蛋炒飯怎么炒好吃簡單？蛋炒飯的做法有很多，比如先把蛋打好，再抄米飯，加入蛋液和火腿腸、青豆等；或者先把米飯抄好，然后把蛋打在上面，再加入青豆等，翻炒一下，就可以做出美味可口的蛋炒飯了，我個人最喜歡這種做法。

先暴香蔥花，在抄米飯，加鹽，超出香味。

再加超好的雞蛋，再加火腿，青豆胡蘿卜丁，有時候還加青菜

苦瓜不苦p

蛋炒飯，我最喜歡的！材料簡單，但是味道卻非常美妙，先將蔥花爆香，然后倒入米飯，炒勻，再將雞蛋攪勻，倒入米飯上面，再翻炒，便可以完成這道美味的蛋炒飯！每次吃起來都讓我滿口脆香，簡單又好吃，實在是太棒了！炒出的蛋運基炒飯金黃香噴噴，滿滿的食欲都從眼里溢出，絕對不能忘記把雞蛋倒進去噢~

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蛋炒飯怎么炒好吃簡單？蛋炒飯怎么炒好吃又簡單？首先，我們要把鍋燒熱再放油下去油也燒熱了。

熱氣騰騰的蛋炒飯熟了，我們可以將雞蛋敲下去炒成碎片，然后將米飯倒入鍋中煸炒，放入醬油、鹽和雞精調味，如果有喜歡吃辣的人，還可以放入辣椒面，這樣一碗熱騰騰的蛋炒飯就做好了！

qe櫻桃小丸子

用料米飯 1.5碗雞蛋 3個小蔥 1根（只要蔥花）火腿腸 1根雜菜 半碗（吃米飯的小碗）青菜 1小顆醬油 半勺蠔油 半勺超級無敵至尊蛋炒飯的做法首先，將3個雞蛋加小半匙鹽攪散；然后，用筷子將米飯戳松散；最后，將火腿腸和上海青切碎，準備好食材就可以開始烹飪了。

請點擊輸入圖片描述熱鍋上放入冷油，將雞肉和納衡蛋一起炒，注意把雞蛋塊狀切小，越小越好，炒至香味即可盛出。

請點擊輸入圖片描述不要在鍋里放油，將米飯倒入鍋中，用小火翻炒3-5分鐘，因為炒了雞蛋，鍋底會留有一點油。

請點擊輸入圖片描述最好炒成一粒一粒的，不要起坨請點擊輸入圖片描述倒入雞蛋，翻炒均勻大概半分鐘請點擊輸入圖片描述放入火腿腸和雜菜翻炒1分鐘請點擊輸入圖片描述加入半勺生抽和半勺蠔油翻炒2分鐘請點擊輸入圖片描述將青菜和一匙雞精放入鍋中，翻炒至變熟，再加入蔥花，翻炒半分鐘，最后出鍋前先嘗下咸淡，根據自己的口味決定是否再放鹽。

請點擊輸入圖片描述完成啦請點擊輸入圖片描述小貼士根據大家的反饋整理了一些問題：1、使用不粘鍋炒米飯時不需要放油，而如果使用鐵鍋，則要自行斟酌放油的量，以免粘鍋。

另外，如果米飯炒起來一坨一坨的，可能是蒸飯時水分太多，導致米飯變得過于軟化了。

2、炒雞蛋時，我放了鹽，加上醬油蠔油，讓口感達到了自己喜歡的程度；不過，如果有需要更加口味淡一點的朋友，可以在炒雞蛋起鍋前自行添加鹽，以達到自己喜歡的口感。

3、如果我自己切的是生的胡蘿卜、豌豆和玉米，那么就需要先將它們用水煮熟，而我用的冷凍雜菜則已經是熟的，只需解凍就可以了。

4、醬油用的海天味極鮮醬油，蠔油也是海天的

用戶3217640750125

炒飯做法簡單超級好吃？1、將兩個雞蛋攪拌均勻，然后將它們混合到飯里，以便讓每粒飯都沾上蛋液，或者可以戴上手套抓勻。

2、鮮蝦剪掉蝦頭，蝦肉去殼去蝦線備用，3個咸蛋黃搗碎備用3、熱鍋熱油小火煎蝦頭煎出蝦油，撈出蝦頭4、倒入搗碎的咸蛋黃碎炒出沙沙的狀態，然后倒入蝦仁炒變色5、將米飯和蔬菜丁放入鍋中翻炒，直至米粒顆粒分明，再加入一勺鹽和半勺胡椒粉便可完成。

6、煎到兩面微焦，這樣的午餐肉最最最美味，搭配上溫泉蛋或煎雞蛋，更是一道美味的佳肴。

匿名用戶

蛋炒飯怎么炒好吃簡單？1雞蛋打散，鍋中倒油，倒入雞蛋液煎至凝固，盛出備用。

在鍋中留下一些油，將胡蘿卜丁和火腿丁放入鍋中翻炒約1分鐘，然后倒入雞蛋，翻炒均勻，接著把米飯倒入，繼續翻炒，直至米飯粒粒分明。

將2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1茶勺白糖和一點點鹽混合，加入鍋中翻炒均勻至入味，最后撒上蔥花，翻炒下就可以完成美味佳肴了。

苦瓜不苦p

熱鍋中的米飯，先炒散炒熱，然后將打散的雞蛋液均勻地倒入其中，用筷子快速翻炒，讓每一粒米飯都金黃色，沒有大雞蛋塊，而且每一粒都裹著蛋，這樣就可以做出美味的蛋炒飯了。

一下：要想開一家炒飯店，首先需要去當地工商所登記名稱，然后拿著身份證原件及復印件去申領工商營業執照，還要到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證，這樣才能成功開設一家炒飯店，作為老板，自己才能實現夢想。

想要做出香又好吃的蛋炒飯，首先要選擇軟硬適中的米飯，這樣才能保證口感；其次，在炒蛋炒飯的時候可以適量多加一點油，使蛋炒飯更香，顏色也更加有光澤；最后，在蛋炒飯出鍋前，可以撒上一把蔥花，這樣可以使蛋炒飯更加香，更能喚起食欲。

讓你做出又香又好吃的蛋炒飯，就是這么簡單！炒飯是一道營養豐富的美食，其中米飯的主要成分是碳水化合物，含有完整的氨基酸，可以補充人體所需的礦物質、膳食纖維、B族維生素和賴氨酸等，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志等功效；而雞蛋中含有的鉀、鈉、鎂、磷等微量元素，尤其是鐵質，可以補充嬰兒奶類中的鐵，也可以為皮膚提供紅潤光滑的效果。

因此，蛋炒飯不僅味道香甜可口，而且營養價值也是非常豐富的。

美麗熊Sh0602

蛋炒飯，要昨天晚上吃的剩飯，先炒飯再炒蛋。

陳baby168

您好，我是李的白日夢，很高興回答這個問題。

當我最艱難困苦的時候，只有八塊錢在我的兜里，肚子餓得咕咕叫，我用這八塊錢買了一碗醬油炒飯，那是我吃過最好吃也最難過的炒飯，我舔的盤子幾乎被舔得一片光亮。

想要做出香味十足、口感更加美味的醬油炒飯，需要準備干飯（隔夜飯）、雞蛋、蔥花、火腿腸丁、醬油、老抽、雞粉和精鹽等原料。

將這些原料按照一定的比例混合，加入適量的油，將火腿腸丁、蔥花等調料加入，用大火翻炒，最后倒入醬油，再將所有的食材翻炒均勻，即可做出美味可口的醬油炒飯。

將米飯打散，加入雞蛋，少許精鹽攪拌均勻。

鍋燒油，潤鍋，油熱倒出，復加大油（豬油），倒入和好雞蛋液的米飯，火腿腸丁，小火炒制，騰干水分，倒入醬油，少許老抽翻炒均勻，出鍋成菜，炒飯油亮紅潤，米飯松散，香氣撲鼻，咸鮮適口，既經濟又管飽，這炒飯真挺好。

這張圖片展示了一個令人驚嘆的景象，它呈現出一片寧靜而美麗的景色，令人流連忘返。

它令人驚嘆的細節和色彩，讓人們感受到大自然的魅力。

看腳下

炒飯做法簡單超級好吃？材料:1、四個雞蛋2、一大碗剩飯3、兩根火腿腸4、適量蔥醬汁:一勺生抽、一勺蠔油、小半勺老抽、小半勺糖做法 :1雞蛋加入鹽打散，火腿腸切丁，剪好蔥備用;2調醬汁:一勺生抽、一勺蠔油、小半勺老抽、小半勺糖;3熱鍋冷油，先炒雞蛋，盡量炒的碎一些，盛出備用;4再加入些許油，倒入米飯，翻炒均勻，倒入火腿腸繼續炒;5倒入醬汁翻炒，加入雞蛋翻炒均勻;6最后加一些鹽調味，撒上蔥花就好啦~

qe櫻桃小丸子

蛋炒飯怎么炒好吃簡單？香噴噴的蛋炒飯，不僅僅是把雞蛋放在里面，還需要加入一些火腿腸和青菜，比如胡羅卜或者青椒，才能更加美味。

做法是先將雞蛋打入米飯中攪拌均勻，再放一個雞蛋在碗里備用，然后把火腿腸切成小丁備用，最后把青菜放進去，就可以享用香噴噴的蛋炒飯了。

將蔥花放入熱油中炒香，然后倒入米飯，加入適量鹽，最后將備用的雞蛋、火腿腸和青菜一起倒入大火快速炒熟，即可享用美味的炒飯。

伯爵lwh

蛋炒飯怎么炒好吃簡單？食材用料 米飯一碗；雞蛋一個；火腿腸；胡蘿卜；蔥 做法1、準備好食材，雞蛋打散加入少許鹽，胡蘿卜去皮切成丁，火腿腸切成小塊，蔥切成小片。

2、燒熱鍋中的少許油，然后放入胡蘿卜丁和火腿丁進行翻炒，直至炒熟，最后將其盛出備用。

3、將鍋中再次放油，倒入打散的雞蛋，等待雞蛋快凝固時，倒入米飯，盡量使米飯都粘上雞蛋液，并放入少許鹽，繼續進行翻炒。

4、放入蔥花和炒好的胡蘿卜丁，火腿丁翻炒均勻就可以了5、香噴噴的蛋炒飯就出鍋

李的白日夢美食日記

熱氣騰騰的油鍋里，蔥姜蒜炒香之后，放入肉末，再把蘆畢胡蘿陪友芹卜和玉米放進去，最后倒入充滿雞蛋的新鮮米飯，加入調味料，大火爆炒，一盤香噴噴的米飯就完成了。

金融羅老師

這道菜需要準備的食材有：一大碗米飯、兩個雞蛋、70克午餐肉、一勺青豆仁、50克胡蘿卜、50克玉米粒、兩根小蔥、少許鹽和雞精。

做法：1、切碎午餐肉和胡蘿卜，將小蔥切成蔥花，將雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽攪拌均勻。

2、將一鍋水燒開，把青豆仁、胡蘿卜粒和玉米粒分別放入鍋中焯水備用。

3、鍋中倒入適量的油，燒至六成熱，然后倒入蛋液，炒到凝結，最后盛出。

4、將油燒熱，將米飯翻炒，加入適量鹽和雞精，倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿卜和玉米粒，翻炒均勻，最后撒上蔥花即可出鍋。

胖子不吃飯哇

讓我們來制作這道簡單又美味的蛋炒飯吧！首先，將雞蛋打成蛋液，將米飯浸泡其中，攪拌均勻。

然后，鍋內放入適量的油，熱后，轉中火，將浸泡好的米飯倒入，用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明。

接著，再往里面加入火腿丁、青瓜丁、雞肉丁，翻炒均勻。

最后，再加入少許鹽、黑胡椒粉，以及小蔥末，翻炒均勻，即可關火。

一道簡單又好吃的蛋炒飯就做好了！老干媽蛋炒飯在做老干媽米飯時，需要準備蔥姜蒜（根據個人喜好選擇）、米飯（隔夜）、香菇、火腿和雞蛋等食材。

為了讓隔夜的米飯更好地炒開，建議提前把它搗散，以免下鍋后形成一大坨不易翻炒的團狀。

將蔥、姜、蒜切碎，香菇、火腿切成丁，雞蛋打散備用，將蒜用刀背壓幾下，使其松裂，切成小片，以增加入味。

將鍋預熱，加入適量油，待油熱后，放入蔥姜蒜和一兩勺老干媽（根據米飯的量來放，不要太多，以免咸），翻炒出香味即可。

下香菇，稍微翻炒，跟老干媽炒勻即可。

翻炒米飯，把粘在一起的米飯炒開，不要有結塊，花費更長的時間來把多余的水分炒干。

將火腿放入鍋中，稍微翻炒一下，以便將熟食的火腿烹飪出香味，也可以和香菇一起下鍋，讓口感更加濃郁。

將打散的雞蛋緩慢混入鍋中，快速翻炒，使蛋液能夠與米飯完全混合在一起，加入少量的鹽和雞精（先嘗試一下米飯的咸淡度），炒至蛋液變成凝固的小丁，米飯粒粒分明，即可關火。

愛心營養小殘手也會的蛋炒飯成：這道菜需要準備三個雞蛋、適量的米飯、油、三分之一根胡蘿卜、適量的鹽、半根黃瓜、一根火腿、適量的蔥和雞精，然后按照步驟來做就可以了。

白天蒸好的或者吃剩的米飯，不要保溫，常溫保存備用。

胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切丁備用雞蛋打好備用將打好的雞蛋在炒鍋里炒到八成熟放到盤里備用。

將油熱至鍋中，炒香蔥花，倒入火腿丁、胡蘿卜丁、黃瓜丁，翻炒至八成熟，然后倒入米飯，炒至熟，最后撒上鹽和雞精調味！西紅柿菜葉蛋炒飯將剩飯一碗放入冰箱過夜；把一個西紅柿切??；準備幾片菜葉（可以是小白菜或者青菜）；雞蛋打散；加入適量鹽；最后淋入一勺花生油，即可做出美味的西紅柿炒蛋。

西紅柿削皮切碎，菜葉切碎鍋內放花生油，燒熱后，將雞蛋打入，煎一會當大部分蛋白蛋已經煎熟，而一些蛋黃仍然是生的時候，就可以將西紅柿和菜葉倒入其中。

將三者炒均勻，然后稍微熬一下，使西紅柿汁能夠出來倒入米飯將米飯壓碎，混合均勻，加鹽，再炒一下就行了蛋炒飯用料 米飯一碗；雞蛋一個；火腿腸；胡蘿卜；蔥 做法準備好食材，將雞蛋打散，加入少許鹽拌勻；將胡蘿卜去皮切成??；將火腿腸切成小塊；將蔥切成較小的塊狀。

將少許油放入鍋中燒熱，然后加入胡蘿卜丁和火腿丁把它們翻炒熟，最后將炒熟的食材盛出備用。

將少許油倒入鍋中，放入打散的雞蛋，待其快凝固時，倒入米飯，翻炒至米飯粘上雞蛋液，最后撒入少許鹽，繼續翻炒。

放入蔥花和炒好的胡蘿卜丁，火腿丁翻炒均勻就可以了香噴噴的炒飯出鍋了

一覽星河灣

好吃到舔盤的醬油炒飯"食材：米飯半碗、雞蛋一個、鹽半勺、白糖2/3勺、老抽1勺、生抽1勺、蠔油一勺、蔥一根、圓蔥半個做法：1、將所有的調味料都倒入米飯里，攪拌均勻近日，一張照片流傳開來，它展示了一種令人驚嘆的景象：一片青翠的樹林，環繞著一個美麗的湖泊，湖中倒映著碧藍的天空，讓人流連忘返。

這張照片讓人感受到大自然的美麗，也讓人們重新審視自然環境保護的重要性。

2、炒個雞蛋3、再倒少許油放入圓蔥沫研究表明，有一個圖片，它顯示出來的是一種令人印象深刻的圖片，它可以幫助人們更好的理解概念。

這張圖片的寬度為828像素，高度為532像素，它代表著一種深刻的意義，可以幫助人們更好的理解一些概念。

4、倒入米飯翻炒一下5、再倒入雞蛋一起翻炒研究表明，一項新的研究表明，通過使用圖像處理技術，可以有效地提高圖像的質量，從而獲得更好的視覺效果。

通過對圖像進行處理，可以提高圖像的清晰度，改善圖像的顏色，增強圖像的對比度，從而獲得更加美觀的圖像效果。

6、撒點蔥花即可出鍋

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