西瓜皮怎么做菜才好吃?

西瓜皮的好吃方法如下1.準備一塊西瓜。

如果要吃西瓜皮，要選擇水滴比較厚的西瓜皮。

2.將西瓜肉切片，然后將瓜肉去皮。

這一步注意手的安全。

3.將瓜皮和瓜肉依次切片，洗凈瀝干水分備用。

4.用模具將瓜皮肉切成花紋條。

5.冬瓜皮加鹽，腌制20分鐘。

6.將腌制好的瓜皮肉用清水沖洗數次，瀝干水分，放入盤中，加入調味糖、味精、醋，拌勻。

7.將拌好的瓜皮放入盤中。

8.撒上黑芝麻，瞬間覺得高大上。