學生營養餐午餐菜譜食譜

學生營養餐午餐菜譜食譜

學生營養餐午餐菜譜食譜的做法有哪些？食物是否能夠提供身體

所需的營養，直接關系到孩子身體的健康。那么應該給孩子吃些什么

食物來補充身體所需營養會比較好的呢？以下是店鋪分享給大家的關

于學生營養餐午餐菜譜食譜做法，一起來看看怎么做吧!

學生營養餐午餐菜譜食譜做法一

魚頭海帶豆腐煲

材料

魚頭，盒裝豆腐(嫩豆腐)，海帶，料酒，蔥，姜，香菜，鹽，味精

做法

1.魚頭去鰓洗凈，從中間劈開，瀝水或用廚房紙擦干。

2.旺火燒熱油煎魚頭至表面呈略微焦黃，倒入水，旺火燒之。當

然有高湯更好。

3.同時放入蔥、姜和適量的醋. 旺火燒至沸騰，轉到溫火慢燉。

4..湯成乳白色時，加入切成塊的嫩豆腐和海帶后繼續燉。

5.豆腐熟透后加入鹽和香菜，幾分鐘后即可關火享受了。

學生營養餐午餐菜譜食譜做法二

排骨湯

材料

番茄1個，玉米1根，小排骨150g，鹽3g

做法

玉米切成5cm小段、番茄切塊，備用。小排骨用沸水煮一下撈出，

用冷水將小排骨沖干凈，再放入開水中用小火煮20分鐘。

放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。

最后，放入切好塊的番茄，再慢慢加熱10分鐘至番茄變軟，加入

鹽調味后離火，稍稍放涼后即可食用。

學生營養餐午餐菜譜食譜做法三

豬骨白菜豆腐湯

材料

姜兩片，小蔥一顆，白菜葉子幾片，豆腐半盒，濃縮的鮮骨湯一

份：一袋醬包和一袋油包

做法

1.把適量的清水放到鍋里做到火上，開鍋后放入姜片和豆腐，倒

入濃縮的鮮骨湯醬包，中火煮;

2.煮5分鐘后放入切成塊的白菜;

3.再煮3分鐘后倒入油包，撒上香蔥沫。