涼面的醬料怎么調(涼面醬料怎么做)

將大蒜切碎，準備調料，加入大蒜、辣椒粉、姜粉、胡椒粉等。

放入碗中，攪拌均勻。

鍋里加適量油，油溫八成熱。

將油倒入碗中拌勻，然后加入醋、醬油、芝麻醬拌勻。

涼面醬料怎么做材料：醋、醬油、蒜、辣椒粉、芝麻醬、少許香油、姜粉、胡椒粉。

面醬的做法：1.將大蒜切成蒜末，準備調料；2.加入大蒜、辣椒粉、姜粉、花椒粉等。

到碗里拌勻；3.鍋中放油，加熱至八成熱，將油倒入碗中拌勻；4.加入適量的醋、醬油和芝麻醬攪拌均勻。

技巧1.制作涼面醬時，也可以加入適量的糖，少放醋；2.醬料做好之后可以密封保存，拌涼面吃，也可以拌面吃。