黃瓜煎雞蛋怎么做(黃瓜煎雞蛋的做法)

步驟1材料：黃瓜半根，雞蛋三個，鹽1g，胡椒粉1g，食用油適量。

步驟2剝黃瓜。

步驟3黃瓜切片。

步驟4把雞蛋打入碗中。

步驟5趕緊分手吧。

步驟6將黃瓜絲、1克鹽和1克胡椒粉加入雞蛋中，攪拌均勻。

步驟7鍋中放入適量油，將油溫加熱至六成，倒入蛋液。

步驟8蛋液凝固后，翻面繼續煎。

待表面微焦，盛出，切出來裝盤。