油炸香酥豆萁怎么做(油炸香酥豆萁的做法有哪些?)

步驟1材料：面粉250克、白糖60克、牛奶70毫升、雞蛋1個。

步驟2將面粉倒入容器中，加入雞蛋、牛奶和糖，加入5克鹽。

步驟3做面團，烤20分鐘。

步驟4將面團放在案板上，揉勻，搟成薄面團。

步驟5將面團切成8cm的長條，然后用斜刀切，將切好的豆腐腦搖一搖。

步驟6鍋里放適量油，燒至六成熱，放入豆腐腦。

步驟7用中火炸至金黃色，然后撈出裝盤。