廚房美食菜譜:菜花蠶豆的做法

2024年4月2日發(作者：心理咨詢室)

廚房美食菜譜：菜花蠶豆的做法

菜心是屬十字花類,營養豐富,可抗衰老,蠶豆的營養成份

也很高,蠶豆中的鈣,有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人

體骨骼的生長發高

食材

主料：

菜花300克

蠶豆

蒜20克

油6克

醬油3克

鹽3克

水100克

步驟

1.材料：菜花,蠶豆,蒜

2.菜花摘開,洗干凈

3.底油,放入蒜

4.放入菜花

5.菜花煸到焦黃

6.放入蠶豆,攪均勻

7.放入醬油,攪均勻

8.放入適量的水,加蓋燜

9.燜到收汁,放鹽,攪均勻

10.出鍋

小貼士：可以放適量的水,燜軟點菜花同蠶豆