(剁椒蒸芋頭的做法,剁椒蒸芋頭怎么做)

步驟1材料：芋頭300克、剁椒50克、蒜瓣5瓣、蔥1根。

步驟2芋頭洗凈，切塊。

步驟3將切好的芋頭放入盤中，將剁碎的辣椒均勻撒在芋頭上。

步驟4鍋中放入適量的水，將芋頭放入火中蒸20分鐘。

步驟5蒜末。

步驟6蔥花切碎。

步驟7取出蒸好的芋頭，均勻撒上蒜末和蔥花。

步驟8鍋中放適量油，將油加熱至八成熱，將熱油倒入盤中。