金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機的制作方法
1.本實用新型涉及金針菇加工領域，具體是金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機。
背景技術：
2.金針菇子實體一般比較小，多數成束生長，肉質柔軟有彈性；菌蓋呈球形或扁半球形，菌蓋表面有膠質薄層，濕時有粘性，白至黃褐。菌肉白，中央厚，邊緣薄，菌褶白或象牙，較稀疏，長短不一，與菌柄離生或彎生。金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛。
3.金針菇需要加工預處理才能再次進行煮食并食用，金針菇在全國普遍的現有預處理主要工藝流程為：切頭、挑選異物、漂燙、透水、預煮、脫水。
4.現有技術中的預處理裝置存在以下幾個問題：
5.(1)現有技術中的處理方法高能耗和高耗水，在使用的時候需要長時間用水，會浪費大量的能源；
6.(2)現有技術中的處理方法需要用到大量的人力物力，每一個步驟都需要人工進行加工，技術比較落后，效率比較低下；
7.(3)現有技術中的處理方法預煮和脫水工作環境惡劣，高溫的狀態下存在安全隱患，工作人長時間處于高濕的狀態下工作會存在患上風濕的可能。
技術實現要素：
8.本實用新型要解決的技術問題就是克服以上的技術缺陷，提供一種可以節約能源、能夠解放勞動力和降低危險的金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機。
9.為了解決上述問題，本實用新型的技術方案為：金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機，包括主體機架、傳動結構機架、傳動結構、加工箱；
10.作為優選地，所述主體機架的端部固定連接傳動結構機架，所述加工箱位于主體機架的頂端，所述傳動結構位于傳動結構機架的頂端；
11.作為優選地，所述傳動結構包括伺服電機、轉動齒輪、帶有轉動齒輪的減速機、傳動齒帶和聯軸器，所述伺服電機的端部固定連接傳動結構機架，所述伺服電機的旋轉端固定連接轉動齒輪，所述轉動齒輪上嚙合連接傳動齒帶，所述傳動齒帶的頂端嚙合連接帶有齒輪的減速機的齒輪，所述減速機的轉動軸固定連接聯軸器；
12.作為優選地，所述聯軸器的旋轉端固定設有攪拌結構，所述攪拌結構包括轉動軸和攪拌軸，所述轉動軸固定連接聯軸器的端部，所述攪拌軸固定連接轉動軸；
13.作為優選地，所述加工箱的內部設有內部孔板，所述加工箱的頂端中央設有物料進口、蒸氣接口、輔料進液管和噴淋注水口，所述加工箱的底端兩端設有排料口，所述加工箱的底端中央設有排水口。
14.進一步，所述主體機架通過螺栓連接加工箱，所述傳動結構機架通過螺栓連接傳動結構機架。
15.進一步，所述噴淋注水口包括進水口和循環水入口，所述進水口的端部連接加工箱的內部，所述循環水入口為一個回形水管。
16.進一步，所述排水口的內部設有可拆卸濾網。
17.進一步，所述轉動軸與加工箱的連接處設有密封橡膠圈。
18.本實用新型與現有的技術相比的優點在于：
19.(1)本實用新型在使用的時候，可以進行水循環使用，能夠節約水源，可以降低能耗，而且本裝置可以同時進行殺青、透水和煮熟，能夠不需要分批處理，可以節省能源；
20.(2)本實用新型在使用的時候，可以同時進行多項加工，可以不需要太多人員進行處理，能夠節省人力物力，可以快速進行使用；
21.(3)本實用新型可以直接用蒸氣進行加熱，可以不需要用能源對水進行加熱，可以節省能源和不會有水蒸氣溢出，能夠避免工作人員長時間處于高溫高熱的狀態下。
附圖說明
22.圖1是本實用新型金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機的立體圖。
23.圖2是本實用新型金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機的內部結構圖一。
24.圖3是本實用新型金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機的內部結構圖一。
25.如圖所示：1、主體機架；2、傳動結構機架；3、傳動結構；4、加工箱；6、攪拌結構；7、攪拌軸；8、內部孔板；9、輔料進液管；10、噴淋注水口；11、排料口；12、排水口。
具體實施方式
26.下面結合附圖來進一步說明本實用新型的具體實施方式。其中相同的零部件用相同的附圖標記表示。
27.需要說明的是，下面描述中使用的詞語“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附圖中的方向，詞語“內”和“外”分別指的是朝向或遠離特定部件幾何中心的方向。
28.為了使本實用新型的內容更容易被清楚地理解，下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。
29.如圖1至圖3所示，金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機，其特征在于：包括主體機架1、傳動結構機架2、傳動結構3、加工箱4；
30.如圖1至圖3所示，所述主體機架1的端部固定連接傳動結構機架2，所述加工箱4位于主體機架1的頂端，所述傳動結構3位于傳動結構機架2的頂端；
31.如圖1至圖3所示，所述傳動結構3包括伺服電機、轉動齒輪、帶有轉動齒輪的減速機、傳動齒帶和聯軸器，所述伺服電機的端部固定連接傳動結構機架2，所述伺服電機的旋轉端固定連接轉動齒輪，所述轉動齒輪上嚙合連接傳動齒帶，所述傳動齒帶的頂端嚙合連接帶有齒輪的減速機的齒輪，所述減速機的轉動軸固定連接聯軸器；
32.如圖1至圖3所示，所述聯軸器的旋轉端固定設有攪拌結構6，所述攪拌結構6包括轉動軸和攪拌軸7，所述轉動軸固定連接聯軸器的端部，所述攪拌軸7固定連接轉動軸；
33.如圖1至圖3所示，所述加工箱4的內部設有內部孔板8，所述加工箱4的頂端中央設
有物料進口、蒸氣接口、輔料進液管9和噴淋注水口10，所述加工箱4的底端兩端設有排料口11，所述加工箱4的底端中央設有排水口12。
34.如圖1所示，所述主體機架1通過螺栓連接加工箱4，所述傳動結構機架2通過螺栓連接傳動結構機架2，可以方便進行安裝和拆卸，能夠方便進行安裝和維修。
35.如圖3所示，所述噴淋注水口10包括進水口和循環水入口，所述進水口的端部連接加工箱4的內部，所述循環水入口為一個回形水管，可以進行水循環，能夠節約水源。
36.如圖2所示，所述排水口12的內部設有可拆卸濾網，可以在進行使用的時候進行分離過濾。
37.如圖1所示，所述轉動軸與加工箱4的連接處設有密封橡膠圈，能夠防止水從轉動軸和加工箱4的連接處漏水，能夠保證其正常使用。
38.在具體的使用中，金針菇鮮菇通過加工箱4頂端的物料進口進入到加工箱4的內部，把蒸氣裝置連接到蒸氣接口上往加工箱4內部輸送蒸氣(時間控制)，液體物料收集到存儲罐，噴淋注水往加工箱4內部進行朱注水，打開伺服電機，可以帶動攪拌軸進行轉動，對物料進行攪拌，然后用排水口12排水，循環1-5次，通過輔料進液管9進行進液，在加工完成以后通過排料口11排出物料，排水口12排出水即可，加工過程完成。
39.以上對本實用新型及其實施方式進行了描述，這種描述沒有限制性，附圖中所示的也只是本實用新型的實施方式之一，實際的結構并不局限于此。總而言之如果本領域的普通技術人員受其啟示，在不脫離本實用新型創造宗旨的情況下，不經創造性的設計出與該技術方案相似的結構方式及實施例，均應屬于本實用新型的保護范圍。
技術特征：
1.金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機，其特征在于：包括主體機架(1)、傳動結構機架(2)、傳動結構(3)、加工箱(4)；所述主體機架(1)的端部固定連接傳動結構機架(2)，所述加工箱(4)位于主體機架(1)的頂端，所述傳動結構(3)位于傳動結構機架(2)的頂端；所述傳動結構(3)包括伺服電機、轉動齒輪、帶有轉動齒輪的減速機、傳動齒帶和聯軸器，所述伺服電機的端部固定連接傳動結構機架(2)，所述伺服電機的旋轉端固定連接轉動齒輪，所述轉動齒輪上嚙合連接傳動齒帶，所述傳動齒帶的頂端嚙合連接帶有齒輪的減速機的齒輪，所述減速機的轉動軸固定連接聯軸器；所述聯軸器的旋轉端固定設有攪拌結構(6)，所述攪拌結構(6)包括轉動軸和攪拌軸(7)，所述轉動軸固定連接聯軸器的端部，所述攪拌軸(7)固定連接轉動軸；所述加工箱(4)的內部設有內部孔板(8)，所述加工箱(4)的頂端中央設有物料進口、蒸氣接口、輔料進液管(9)和噴淋注水口(10)，所述加工箱(4)的底端兩端設有排料口(11)，所述加工箱(4)的底端中央設有排水口(12)。2.根據權利要求1所述的金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機，其特性在于：所述主體機架(1)通過螺栓連接加工箱(4)，所述傳動結構機架(2)通過螺栓連接傳動結構機架(2)。3.根據權利要求1所述的金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機，其特性在于：所述噴淋注水口(10)包括進水口和循環水入口，所述進水口的端部連接加工箱(4)的內部，所述循環水入口為一個回形水管。4.根據權利要求1所述的金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機，其特性在于：所述排水口(12)的內部設有可拆卸濾網。5.根據權利要求1所述的金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機，其特性在于：所述轉動軸與加工箱(4)的連接處設有密封橡膠圈。
技術總結
本實用新型公開了金針菇全自動殺青透水煮熟脫水一體機，包括主體機架、傳動結構機架、傳動結構、加工箱；主體機架的端部固定連接傳動結構機架，加工箱位于主體機架的頂端，傳動結構位于傳動結構機架的頂端；聯軸器的旋轉端固定設有攪拌結構，攪拌結構包括轉動軸和攪拌軸，轉動軸固定連接聯軸器的端部，攪拌軸固定連接轉動軸；加工箱的內部設有內部孔板，加工箱的頂端中央設有物料進口、蒸氣接口、輔料進液管和噴淋注水口，加工箱的底端兩端設有排料口，加工箱的底端中央設有排水口。本實用新型與現有的技術相比的優點在于：本實用新型可以節約能源、能夠解放勞動力和降低危險。能夠解放勞動力和降低危險。能夠解放勞動力和降低危險。
